焦作大咖国际食品产业园生活区室内设计 / 艾迪尔IDEAL

大咖国际成立于2012年，是全球最大的茶饮原料生产公司之一，也是国内知名的饮品供应链服务商。大咖是专业从事固体饮料、风味饮料浓浆、调味奶浆、方便粥罐头、果酱、咖啡等产品的研发、生产、销售和物流运输的现代化技术企业。

大咖食品是全球有12000 多家门店的“蜜雪冰城”品牌最大的原材料供应商，是幸运咖等国内大中型连锁餐品牌的饮品原材料供应商，为全球超过两万家餐饮门店提供饮品原料保障。

▲园区总图

大咖国际食品产业园位于河南省焦作市温县产业集聚区，占地约254亩，整体由生活区和生产区构成。其中生活区包括办公研发楼、餐厅楼和宿舍楼。艾迪尔受邀对其生活区内所有建筑的室内空间进行了整体设计，后期也提供了落地施工服务。

办公楼是一栋4层的L形建筑，主要承载大咖内部办公、研发、接待和会议等功能。我们将原有建筑主入口的雨棚进行了拉长处理，使雨棚造型同建筑融为一体。同时，拉长雨棚下侧的原有窗墙结构改造成了通透的玻璃幕墙，使首层室内空间同室外景观产生了更强的关联。在餐厅楼、宿舍楼的主入口处采用同样的手法进行了局部改造。

▲办公楼建筑外观

办公楼首层高度有限，功能上主要为对外接待、洽谈以及部分办公。我们将不同尺度、形式的接待区、会议区规划成半开放的序列空间，横向依次展开。虽然层高有限，呼应实体天花及裸露吊顶的对比关系在地面上做了局部地台提高，增加了前厅的竖向的层次，提升了空间的使用体验。

▲漂浮洽谈岛

正对主入口是一处层叠错落的生态水景系统，作为首层空间的核心景观，为接待空间带来了自然气息和灵动光影。

▲叠水景观细部

从主入口进入前厅的右侧方向，通过结构改造增设了一部连接一、二层的造型楼梯，适度打开了一定范围的楼板，打造出了一处尺度适宜的挑高空间。这处竖向连接一方面提升了一、二层的空间层次，另一方面也打通了一层至二层参观连廊的路径，极大增强了参观体验的流畅度。

▲生态等候区

沿造型楼梯拾级而上，是一处浅咖色、同心环形的天花顶棚。抽象、延展的同心环是饮品在杯中旋转的漩涡，是醇香咖啡的精致拉花……

在这处主题天花之下是大咖多种饮料、咖啡等产品的展示区，在这里可以体验磨制咖啡、饮品调试，也可以参观大咖产品研发区、测试区的专业工作场景。

采用背漆玻璃饰面材料的电梯厅、走廊等公共区域，洗练、纯净，易于日常维护

内部办公区域，开放、自由，局部采用了同大咖logo色相呼应的点缀色彩，生动、活泼的营造出了崭新的创新氛围。

▲开放办公区

员工餐厅是一栋层高6米的单层建筑，北侧、西侧为玻璃幕墙，厨房、设备间预留在南侧区域，厨房前区顶部立面上留有一处条形长窗。按常规做法，空调设备天花完成后会对这条长窗产生遮挡。

我们对餐厅的空调系统进行了整体优化、调改，将主管道的位置进行了合理位移。结合折面造型的天花形式将空调主管道设置在了“V”形折面底端，而折面上扬部分天则可以抬升更高。自然光线穿过条形窗沿顺应的斜面天花洒向了室内，清水柱体搭配木色餐台，生态、自然，折面天花打破了常规屋顶的均衡感，使得餐厅氛围更加生动、轻松。