中海·苏州金普顿竹辉酒店
KIMPTON BAMBOO GROVE
中海竹辉饭店更新项目位于苏州姑苏区双塔街道、古城东南角，地块南北长190米，东西长285米，南接竹辉路，西邻南石皮弄，北侧和东侧被具有2500年历史的南园河环绕，临近众多极具代表性的苏州园林，距离网师园和十全街的步行距离仅500米。
▲区位概览
项目整体占地面积约4.3万㎡，总建筑面积约6万㎡，其中地上建筑面积约3万㎡。地块南北分区，南侧为竹辉环宇汇商业街区，体量约1.9万㎡；北侧为金普顿竹辉酒店，酒店地上建筑面积约1.8万㎡，含各类客房共179间。
©Moment studio
01
缘起：一座老竹辉的风华
原竹辉饭店于1990年11月正式开业，其设计提炼了苏州建筑的写意手法，结合当时与国际接轨的高服务品质，逐渐成为苏州老牌饭店的象征，同时它也是一代苏州人举办婚宴，宴请亲朋的首选酒店，承载了苏州人难以忘却的美好记忆。可以说“一座老竹辉，半部苏州酒店史”，记录了一个时代的风华。
▲竹辉旧址
因设备设施老化，酒店在2013年暂停营业，自此新竹辉酒店一直成为苏州人心底的期盼。原竹辉饭店代表了当时的城市形象并具有典型的时代印记，在城市更新中如何保护并延续苏州的古城意韵？如何在注入新时代特色的同时延续竹辉饭店的特色历史记忆？
02
织补古城肌理，延续城市文脉
老竹辉饭店的设计，在酒店级别和配套功能上在很长时间内堪称苏州酒店的标杆，其建筑立面、内部景观设计及其空间都体现出苏州文化特色。然而，由于时代限制，大体量的老竹辉饭店和其周边的苏州古城城市肌理欠协调，建筑尺度明显过大，借由这次城市更新的机会，希望对古城城市肌理进行织补。
▲新老竹辉与周边肌理关系
项目在总体规划层面提出织补修复古城肌理、延续城市文脉。在酒店设计中则提出延续历史风貌、融合新旧建筑，保留竹辉典型历史记忆、通过场景营造再现苏州特色空间等设计策略。
▲手绘平面图 沈禾
▲手绘平面图 沈禾
新竹辉在城市肌理上延续周边苏州古城高密度、小体量的特色，采用化整为零的布局，在图底关系上将古城传统尺度的街巷空间延续到项目中。
▲场地模型
▲建筑局部模型
03
再现古城街巷空间，延续江南水乡风韵
在总体规划上，传承苏州城市文脉，再现古城街巷空间，形成“主街——次街——巷道——广场”的多层次空间；规划结构则沿用了江南水乡常见的“十”字轴线。
东西向横轴为水轴，水轴为商业和酒店的相接界面，延续了老竹辉和苏州园林以水为隔、隔而不离的布局方式——老竹辉为公区与客房隔水相印，新竹辉为酒店与商业隔水而临。
轴线西段结合酒店中心水景设计，以水为引，穿亭流榭，可享受传统江南中式园林里“微风皱罗池，凭栏听鱼戏”的生活。
轴线东段则结合酒店的枕水客房，再现河街相邻的苏式生活空间，“君到姑苏见，人家尽枕河”，清雅闲适的水居雅院和姑苏水岸繁华在这里汇聚，通过场景体验建构演绎水路并行、河街相邻的苏式生活空间，感受新时代下苏州小桥流水与吴侬软语的全新演绎慢生活。
南北向纵轴为酒店的礼仪轴线，完成旅者从繁杂城市到山水隐世中的心境转换。轴线从竹辉路口的入口广场始，经过融合建筑文化与都市生活的“行馆”、古典建筑文化与时代风尚新旧融合的“朗轩”，并经过一道苏式门楼白墙黛瓦之后进入酒店入口前院“樟庭”。
©Moment studio
樟庭正对的三进合院式酒店公区包含了酒店大堂和全日餐厅，轴线最北侧为融合美食体验的“半庭”——以作为码头雏形的“埠头”空间演绎千年南园河与酒店的相互依偎。
半庭作为全日餐厅的室外延伸，结合内院和临河的户外休闲就餐区，设置以全日餐厅特色餐饮为依托的人文打卡节点，在保护河岸原生文化的同时，在此既可望粉墙黛瓦岁月静好，又可品暮烟疏雨灯火阑珊，感受独特的金普顿竹辉休闲文化。半庭也是酒店进入苏州古城的出处，从这里出去走过南园桥步行五六分钟便可直达网师园、十全街等景点。
©Moment studio
“道莫便于捷，而妙于迂”，酒店内部通过狭长迂回的巷道空间将建筑、植物、景观紧密结合，形成“引路得景”的效果。进入幽深的巷道，行至古木交柯处。视线稍稍扩展，可见璧山小景，以白墙作纸，山石植物为物演绎一幅水墨画卷。
同时通过巷道内的视线规划，提升空间丰富的视觉感。先抑后扬空间效果的演绎应用，酒店动线有“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的空间感，在小空间内装入大乾坤，这也是中国古典园林的空间艺术魅力所在。
04
延续历史风貌 融合新旧建筑
在竹辉金普顿酒店项目里，建筑风貌力求在本质层面提炼苏州在地建筑文化特色，继承和发展苏州传统建筑的精髓，并在此基础上寻求传统和现代设计的平衡。通过现代转译和原汁原味的古建两种不同方式的演绎，融合场地内新旧建筑，并延续古城历史风貌。
在酒店客房和宴会厅区域力求做到“中而新”、“苏而新”。酒店客房立面融合古今，以白色和木色为主色，从建筑形式、颜色乃至细部处理都力求延续苏州历史文脉，苏州传统建筑的庭院空间、留白手法、文化气韵在这里通过现代方式进行重新演绎。
所有客房都跟户外环境有着紧密的关联，通过景观规划和私享阳台等处理，将客房的居住体验与室外园林、水景无界相融，并通过温暖色调与质感层次的结合，打造远离繁嚣都市的奢华空间。
宴会厅部分则利用建筑延南园河展开面长的特色，将苏州古城内参差错落的坡屋顶转译成连绵不断的坡顶，用现代设计手法演绎苏式建筑的精神特质。
在场地的重要空间节点和对景建筑如酒店大堂、全日餐厅和大堂吧，则采用原汁原味的苏式古建——酒店公区以苏州级别最高的王府大宅为原型，三进天井院式布局，高墙宽院巧意入微，入口落客区的抱厦门头充分展示苏州传统厅堂木作的构架之美。
大堂吧则借景酒店亭湖景观，如同船舫停靠在滴翠韵碧的绿波之畔，纳竹辉湖景，收四时烂漫，取”有客归谋酒，无言卧看山”之意境。
05
保留竹辉记忆 再现特色空间
水是苏州的灵，湖石便是苏州的魂。项目中心“亭湖”景观取意山、水并融合了酒店大堂吧、酒店中心水景和商业外摆空间，按照苏州造园手法进行整体打造。
假山与古亭的相映出现不仅是对苏州园林中空间造景的借鉴，更是老竹辉记忆的延续，老竹辉饭店南园厅西池中的精致假山和四角亭景观代表了苏州人对竹辉的独特历史记忆。为尊重这段历史，“亭湖”中心对假山和四角亭景观进行了再现——通过对老竹辉饭店西池中假山太湖石的再利用，以及四角亭的复建，保留了苏州人对竹辉的历史记忆。
过去的苏州人在竹辉饭店里，宴请、听曲、遛鸟、聚会、会晤、喝茶、赏景。今天的新竹辉，将过去的这些生活场景转换成体验节点，融入更具生活体验感的新的“竹辉生活”，在这里可以读一本历史、泡一壶香茗、赏一首昆曲、观一株香樟、逛一处园林、看一片竹影、品一餐美食、享一段浮生，并进一步将承载这些日常生活体验的特色节点提炼为“竹辉八景”，让来这里的市民和游客感受苏州古城的新生！
▲八景井盖平面设计图稿
▲竹辉八景长轴展台制作工艺
06
关注在地生活 建立系统方法论
历史街区里的城市更新项目会受到诸多的限制，这些限制往往同时也是项目在充分尊重城市文脉的前提下产生独一无二特色的机会。对场地历史文化内涵的挖掘、历史记忆的延续需要对在地文化的系统研究。关注体现在地生活方式的日常空间和特色空间场景，建立从城市设计——历史风貌研究——建筑语言转译——在地场景营造的系统方法论。把承载记忆的空间和相关物融入游览动线，并最终通过人在城市中的活态体验来得以记忆再现。
苏州金普顿竹辉酒店项目对于大体量建筑中如何保持传统江南人居方式留存在人们潜意识里的诗情画意，在标准工业体系和建筑材料及美学支撑下如何进行文化传承与传统建筑语言的转译。通过和而不同的方式创造高品质日常空间，并在城市中实现具有文化意趣和自在的体验，都做出了有益的探索和尝试。
▲一层平面图
▲二层平面图
▲立面图
项目名称：中海·苏州金普顿竹辉酒店
项目规模：占地4.3万㎡ 建筑6万㎡
项目业主：中海发展（苏州）有限公司
设计时间：2019年6月
完成时间：2022年8月
设计单位：水石设计
工作内容：多专业一体化设计
设计总负责：沈禾
建筑设计：建筑七部设计二室
古建设计：苏州水石
景观设计：景观事业一部、景观技术研发部
导视设计：技研中心城市空间视觉设计室
照片摄影：胡义杰(除标注外)
图文编排：水石品牌
本文来源于 水石设计，查看链接。文章内相关信息的知识产权归其权利人所有，特来设计对其不享有任何知识产权，仅做学习交流之目的。若本文存在任何知识产权争议，请相关权利方及时通知特来设计，以便特来设计迅速采取适当措施（删除、澄清声明等形式），以避免给双方造成不必要损失。
